Семейства грибов

 

 

– категория в грибной классификации

 

 

Принципы разделения грибов на семейства

 

Семейство грибов - обычно это группа из нескольких родов, схожих по происхождению и своему строению. Само понятие семейство в классификации животных и растений представляет собой совокупность, меньшую, чем отряд, но более крупную, чем род.

Все известные в природе грибы объединяются в роды. Род, как полностью определённая категория, является базовой структурной единицей любой системы органического мира и, в свою очередь, подразделяется на виды. А вид считается основной структурной единицей биологической систематики живых организмов и состоит из подвидов, объединённых сначала в роды, а затем и в семейства. Значит все виды грибов могут быть поделены (классифицированы) по характерным признакам на:

  1. группы (по морфологии плодовых тел);
  2. отделы (по общности происхождения и строения);
  3. классы (по форме, типу и способу размножения);
  4. порядки (по строению спороносного слоя);
  5. семейства (по схожести происхождения и строения);
  6. роды (по близости (родственной связи) в происхождении);
  7. виды (по выделенным общим признакам в индивидуальности).
 

Впервые категория семейства была введена в употребление французским ботаником Пьером Маньолем в его работе "Prodromus historiae generalis plantarum, in quo familiae plantarum per tabulas disponuntur", в 1689-ом году. В настоящее время науке известно не менее 560-и семейств грибов и к ним относятся представители из всех разделов:

  1. съедобные
  2. условно съедобные
  3. несъедобные
  4. ядовитые

Семейства грибов имеют особое значение в точной идентификации и в их общей систематике, однако сами представители семейств, способные заинтересовать любителя, натуралиста или грибника - это по своему типу:

✓ макромицеты,

те что имеют хорошо видимые невооружённым глазом плодовые тела, растущие на поверхности почвы и реже под ней, достигающие внушительных размеров и яркой окраски; или по классу:

✓ базидиомицеты,
✓ аскомицеты,

которые заметно различаются структурой органов спороношения.

У базидиомицетов споры развиваются снаружи их булавообразных клеток - базидий, а у аскомицетов они формируются в мешкооб­разных продолговатых структурах - асках (сумках). И каждый из этих двух классов, в свою очередь, делится на подклассы, отряды, подотряды, семейства, роды, виды и подвиды.

 

Популярные семейства пригодных грибов

 

Уже отмечалось, что наукой зафиксировано больше 560-и семейств грибов. Семейства съедобных, условно съедобных грибов, представляющих интерес для грибников (если не брать во внимание такие из них, как лишайники, плесени и дрожжи), выборочно выглядят так:

  1. Agaricaceae - агариковые (шампиньоновые);
  2. Albatrellaceae - альбатрелловые;
  3. Bankeraceae - банкеровые (болетопсисовые);
  4. Boletaceae - болетовые (боровиковые);
  5. Hericiaceae - герициевые;
  6. Hygrophoraceae - гигрофоровые;
  7. Hydnaceae - гидновые (ежовиковые);
  8. Hypocreaceae - гипокрейные;
  9. Gyroporaceae - гиропорусовые (гиропоровые);
  10. Gomphidiaceae - гомфидиевые (мокруховые);
  11. Gomphaceae - гомфовые;
  12. Discinaceae - дисциновые (строчковые);
  13. Cantharellaceae - кантарелловые (лисичковые);
  14. Clavariaceaea - клавариевые (рогатиковые);
  15. Clavulinaceae - клавулиновые;
  16. Coprinaceae - коприновые (навозниковые);
  17. Lycoperdaceae - ликопердовые (дождевиковые);
  18. Marasmiaceae - марасмиусовые (негниючниковые);
  19. Morchellaceae - моршелловые (сморчковые);
  20. Nectriaceae - нектриевые;
  21. Psathyrellaceae - псатирелловые (хруплянковые);
  22. Pleurotaceae - плевротовые (вёшенковые);
  23. Pluteaceae - плютеевые;
  24. Russulaceae - руссулальные (сыроежковые);
  25. Sarcoscyphaceae - саркосцифовые;
  26. Sparassidaceae - спарассовые;
  27. Suillaceae - стробилюрусовые (маслёнковые);
  28. Strophariaceae - строфариевые (кольцевиковые);
  29. Tricholomataceae - трихоломовые (рядовковые);
  30. Tuberaceae - туберовые (трюфелевые);
  31. Phallaceae - фаллюсовые (весёлковые);
  32. Physalacriaceae - физалакриевые (опёнковые);
  33. Pholiotaceae - фолиотовые (чешуйчатковые).
 

Популярные семейства непригодных грибов

 

Семейства несъедобных, ядовитых грибов или грибов, не имеющих вообще никакой пищевой, либо хозяйственной ценности (с учётом паразитирующих на деревьях, растениях и грибах), а потому и не представляющих никакого интереса для грибников, выглядят так:

  1. Amanitaceae - аманитовые (мухоморовые);
  2. Amphisphaeriaceae - амфисфериевые;
  3. Ancylistaceae - анциллистовые;
  4. Ascobolaceae - аскоболовые;
  5. Auriculariaceae - аурикуляриевые;
  6. Auriscalpiaceae - аурискальпиевые;
  7. Bolbitiaceae - больбитиевые (колпаковые);
  8. Bulgariaceae - булгариевые;
  9. Ganodermataceae - ганодермовые;
  10. Geastraceae - геастровые (звездовковые);
  11. Helvellaceae - гельвелловые (лопастниковые);
  12. Geoglossaceae - геоглоссовые;
  13. Hyaloscyphaceae - гиалосцифовые;
  14. Hydnangiaceae - гиднангиевые;
  15. Hymenochaetaceae - гименохетовые;
  16. Hypholomaceae - гифоломовые (ложноопёнковые);
  17. Dacrymycetaceae - дакримицевые;
  18. Dermateaceae - дерматеевые;
  19. Inocybaceae - иноцибиевые (волоконницевые);
  20. Caliciaceae - калициевые;
  21. Clathraceae - клатровые;
  22. Completoriaceae - комплеториевые;
  23. Coniophoraceae - кониофоровые (домовые);
  24. Cortinariaceae - кортинариевые (паутинниковые);
  25. Lepiotaceae - лепиотовые;
  26. Leotiaceae - леоциевые;
  27. Meristacraceae - меристакровые;
  28. Meripilaceae - мерипиловые;
  29. Meruliaceae - мерулиевые;
  30. Mycenaceae - миценовые;
  31. Nidulariaceae - нидуляриевые (гнездовковые);
  32. Onygenaceae - онигеновые;
  33. Orbiliaceae - орбилиевые;
  34. Paxillaceae - паксилловые (свинушковые);
  35. Pyronemataceae - пиронемовые;
  36. Protomycetaceae - протомицетовые (протомициевые);
  37. Rhizopogonaceae - ризопогоновые;
  38. Rhytismataceae - ритисмовые;
  39. Sebacinales - себациновые;
  40. Septobasidiales - септобазидиевые;
  41. Sclerodermatаceae - склеродермовые (ложнодождевиковые);
  42. Sordariaceae - сордариевые;
  43. Clavicipitaceae - спорыньёвые;
  44. Stereaceae - стереовые;
  45. Strophariaceae - строфариевые;
  46. Tapinellaceae - тапинелловые (свинуховые);
  47. Teloschistaceae - телосхистовые;
  48. Thelephoraceae - телефоровые;
  49. Tilletiaceae - тиллециевые;
  50. Tremellaceae - тремелловые (дрожалковые);
  51. Polyporaceae - трутовиковые (полипоровые);
  52. Fistulinaceae - фистулиновые (печёночницевые);
  53. Physciaceae - фисциевые;
  54. Fomitopsidaceae - Фомитопсидовые;
  55. Chaetosphaeriaceae - хетосфериевые;
  56. Ceratostomaceae - цератостомовые;
  57. Schizophyllaceae - шизофилловые (щелелистниковые);
  58. Entolomataceae - энтоломовые;
  59. Entomophthoraceae - энтомофторовые.
 

Выводы и заключения

 

Понятие семейство (лат. Familia) - один из основополагающих рангов иерархической классификации биологической систематики. В самой иерархии систематических категорий (или в порядке подчинённости низших звеньев этого уклада по отношению к высшим) семейство - это совокупность, меньшая, чем порядок, но более крупная, чем род (обычно небольшая группа, состоящая из нескольких родов, схожих по происхождению и строению), расположена ниже порядка (отряда) и выше рода (трибы). Семейства грибов - категория в грибной классификации, основной определяющий таксон в её иерархии.