Макромицеты

 

 

(наружевики)

— группа грибов

 

Что такое макромицеты и их систематика

 

МакромицетыМакромицетыМакромицетыМакромицеты
 

Макромицеты или наружевики (от греч. Makros - большой; и греч. Mykes - гриб) - это грибы, образующие крупные плодовые тела на субстрате, хорошо заметные невооружённым глазом.

Например, всем известные шляпочные грибы (большая часть базидиомицетов) являются макромицетами. Среди них имеются симбиотрофные макромицеты, образующие микоризу, и сапротрофные макромицеты, разрушающие мёртвые органические остатки.

Макромицеты могут иметь различное систематическое положение и к ним относятся многие представители классов базидиомицетов и аскомицетов.

 

Симбио- и сапро-трофные микромицеты

 

Симбиотрофные макромицеты - это микоризообразователи, что образуют микоризу на корнях деревьев или кустарников, составляют 40 % от общего количества шляпочных грибов, известных в настоящее время. Большинство собираемых в лесу съедобных грибов относятся к микоризообразователям-симбиотрофам, среди которых есть как трубчатые грибы:

  • боровики (белые грибы)
  • подберёзовики
  • подосиновики
  • порфировики
  • поддубовики
  • маслёнки
  • моховики
  • дубовики

так и пластинчатые грибы:

  • сыроежки
  • рядовки
  • рыжики
  • грузди
  • млечники
  • шампиньоны
  • зонтики

а также и некоторые несъедобные грибы или ядовитые грибы, и малоизвестные в пищевом отношении грибы, как например:

  • паутинники
  • мухоморы

Микоризу образуют и некоторые аскомицеты и гастеромицеты, например:

  • блюдцевики
  • лопастники
  • сморчки
  • строчки
  • весёлки
  • трюфели
  • дождевики
  • ложнодождевики

А также существует немало грибов, способных образовывать плодовые тела как при участии в микоризе, так и без связи с корнями деревьев. В неблагоприятных для деревьев условиях, например, в сфагновых (образующих верхний торфяной слой) сосняках или березняках, в искусственных лесных насаждениях (лесозащитные полосы в степях и полупустынях) такие грибы, как:

  • свинушки
  • лаковицы

ведут себя как самые натуральные микоризообразователи, а в лесных сообществах с благоприятными для деревьев условиями они меняют свой тип питания на сапротрофный.

Сапротрофные макромицеты - это грибы-сапрофиты, которые исполняют разные процессы своей жизнедеятельности за счёт отмершего органического вещества. В процессе эволюции у них сформировался специфический набор ферментов, позволяющий им использовать те или иные субстраты, например:

  • подстилочные (гумусовые) сапротрофы - влияют на скорость разложения мёртвого органического вещества, которое содержится в лесном опаде или подстилке, а в связи с этим, и на интенсивность биологического круговорота веществ в лесных сообществах.

  • карботрофы - поселяются на старых кострищах и пожарищах, а субстрат, на котором они развиваются, представляет собой смесь из минеральных частиц почвы с обуглившимися остатками древесины, которая и становится для них очень богатой питательной средой, потому что она содержит чистый углерод с примесью полимерных углеводов. Ярким примером карботрофов является огнёвка углелюбивая (костровая).

  • копротрофы - используют органические субстанции, находящиеся в помёте животных и, особенно, - в экскрементах травоядных, которые на начальном этапе разлагаются низшими грибами, а затем и макромицетами с хрупкими плодовыми телами и укороченным сроком жизни, таким как: навозники.

  • микотрофы - перерабатывают погибшие, мумифицированные плодовые тела шляпочных грибов, как правило, грибов из родов груздей или сыроежек, завершая процесс их полного разложения и превращения в гумус.

  • бриотрофы - разлагают отмершие фрагменты мхов и отличаются огромным видовым разнообразием и, в особенности, те колонии бриотрофов, которые обитают на сфагновых (образующих верхний торфяной слой) болотах.

  • ксилотрофы - разлагают в природных условиях в несколько этапов живую древесину и соотносятся к дереворазрушающим грибам, примерами которых могут быть различные трутовики и опёнки, вызывающие опасные болезни деревьев, а также и пилолистники (домовые грибы), разрушающие деревянные постройки.

 

Выводы и заключения

 

Карботрофы, копротрофы, микотрофы и бриотрофы - весьма специфические экологические подгруппы, отличающиеся своим бедным видовым составом и небольшой численностью плодовых тел. И, поэтому, на их долю приходится всего-то 5 - 10 % видов макромицетов, обитающих в том или ином регионе. А оставшиеся 90 - 95 % макромицетов, в общем, представлены подгруппами симбиотрофов-микоризообразователей и обширной подгруппой сапротрофов - подстилочных или гумусовых, и ксилотрофов (дереворазрушающих грибов).