Концепция в микологии
Высшие грибы
(настоящие грибы)
Высшие грибы, как отдел грибов
Что такое высшие грибы?




Высшие грибы или настоящие грибы характеризуются многоклеточным мицелием (или грибницей), а ещё, наличием в оболочках целлюлозы (клетчатки - главного строительного материала в растительном мире) и хитина (природного соединения из группы азотосодержащих полисахаридов, из которого состоит верхний кутикулярный покров у жуков), отсутствием спорангиев (органов, производящих споры) при бесполом размножении, которое происходит у них только с помощью конидий (неподвижных спор бесполого размножения).
Высшие грибы, объединённые иногда в группу
Правила классификации высших грибов
По размерам все высшие грибы можно разделить на:
- макромицеты (и относящаяся к ним группа
гастеромицеты )
- это макроскопические грибы, те есть - большие грибы, с крупными плодовыми телами, основными представителями которых являются грибы из 2-х основных классов грибов: базидиомицеты и аскомицеты (именно их собирают, заготавливают впрок и употребляют в пищу);
- микромицеты
- это микроскопические грибы, типичными представителями которых могут являться только грибы класса эндомицеты (лат. Endomycetes) (их вообще не собирают и никогда не используют в пищу, но тем не менее, их с большим успехом применяют в медицине).
Именно из-за такого разделения грибов на макромиценты и микромицеты, сначала и были приняты правила систематизации грибов в отделы по их размерности, и поэтому до недавних пор класс эндомицеты был составной частью отдела низших грибов.
А сейчас (в наше время) все грибы систематизируются по отделам на основе способов их размножения, поэтому класс эндомицетов занял место в отделе высших грибов. Но, если рассматривать эндомицеты не как самостоятельный подотдел высших грибов, а всего лишь как выделенный подкласс из класса аскомицетов, то это тоже грубой ошибкой не будет.
Подотдел высших базидиальных грибов
Этот подотдел высших грибов состоит из 3-х классов:
- базидиомицеты (Basidiomycetes)
- урединиомицеты (Urediniomycetes)
- устилягиномицеты (Ustilaginomycetes)
наибольший практический интерес из которых представляет только первый.
Есть несколько версий классификации базидиомицетов, наиболее полная и подробная выглядит следующим образом:
➤
- семейство болетовые (Boletaceae)
- род болет (Bolet)
- род обабок (Leccinum)
- род моховик (Xerocomus)
- род порфировик (Porphyrellus)
- род тилопил (Tylopilus)
- семейство маслёнковые (Suillaceae)
- род маслёнок (Suillus)
- семейство гиропоровые (Gyroporaceae)
- род гиропор (Gyroporus)
- семейство шишкогрибовые (Strobilomycetaceae)
- род шишкогриб (Strobilomyces)
➤
- семейство болетовые (Boletaceae)
- род филлопор (Phylloporus)
- семейство мокруховые (Gomphidiaceae)
- род мокруха (Gomphidius)
- род хроогомфус (Chroogomphus)
- семейство свинушковые (Paxillaceae)
- род свинушка (Paxillus)
- семейство тапинелловые (Tapinellaceae)
- род тапинелла (Tapinella)
➤
- семейство мухоморовые (Amantaceae)
- род мухомор (Amanita)
- секция поплавок (Amanitopsis)
- род кататрама (Catatrama)
- род лимацелла (Limacella)
- род торрендия (Torrendia)
- семейство плютеевые (Pluteaceae)
- род вольвариелла (Volvariella)
- род плютей (Pluteus)
- семейство шампиньоновые (Agaricaceae)
- род гриб-зонтик (Macrolepiota)
- род чешуйница (Lepiota)
- род белошампиньон (Leucoagaricus)
- род цистодерма (Cystoderma)
- род чернопластинник (Melanophyllum)
- род шампиньон (Agaricus)
- род головач (Calvatia)
- семейство навозниковые (Coprinaceae)
- род навозник (Coprinus)
- род лакримария (Lacrymaria)
- род хруплянка (Psathyrella)
- род панеолина (Panaeolina)
- семейство строфариевые (Strophariaceae)
- род панеолюс (Panaeolus)
- род ложноопёнок (Hypholoma)
- род псилоцибе (Psilocybe)
- род строфария (Stropharia)
- род чешуйчатка (огнёвка) (Pholiota)
- семейство паутинниковые (Cortinariaceae)
- род колпак (Rosites)
- род волоконница (Inocybe)
- род гебелома (Hebeloma)
- род паутинник (Cortinarius)
- род гимнопил (Gymnopilus)
- род крепидотус (Crepidotus)
- род кюнеромицес (Kuehneromyces)
- род галерина (Galerina)
- род феолепиота (Phaeolepiota)
- семейство энтоломовые (Entholomotaceae)
- род энтолома (розовопластинник) (Entholoma)
- род клитопилюс (Clitopilus)
- семейство рядовковые (Tricholomataceae)
- род астерофора (Asterophora)
- род белосвинушка (Leucopaxillus)
- род гигрофоропсис (Hygrophoropsis)
- род говорушка (Clitocybe)
- род денежка (Collybia)
- род калоцибе (Calocybe)
- род лаковица (Laccaria)
- род леписта (Lepista)
- род лиофиллюм (Lyophyllum)
- род меланолейка (Melanoleuca)
- род мицена (Mycena)
- род негниючник (Marasmius)
- род омфалина (Omphalina)
- род рядовка (Tricholoma)
- род трихоломопсис (Tricholomopsis)
- род фламмулина (Phlammulina)
- семейство вёшенковые (Pleurotaceae)
- род вёшенка (Pleurotus)
- род гоенбуелия (Hohenbuelia)
- род нематоктонус (Nematoctonus)
- семейство больбитиевые (Bolbitiaceae)
- род больбитий (Bolbitius)
- род коноцибе (Conocybe)
- род галеропсис (Galeropsis)
- семейство гигрофоровые (Hygrophoraceae)
- род гигрофор (Hygrophorus)
- род гигроцибе (Hygrocybe)
- семейство сыроежковые (Russulaceae)
- род сыроежка (Russula)
- род млечник (груздь) (Lactarus)
➤
- порядок герициевые (Hericiales)
- семейство герициевые (Hericiaceae)
- род гериций (Hericium)
- род креолофус (Creolophus)
- семейство пилолистниковые (Lentinellaceae)
- род лентинус (Lentinus)
- семейство аурискальпиевые (Auriscalpeaceae)
- род аурискальпиум (Auriscalpium)
- род лентинеллус (Lentinellus)
- семейство герициевые (Hericiaceae)
- порядок телефоровые (Telephorales)
- семейство телефоровые (Telephoraceae)
- род полиозеллус (Polyozellus)
- семейство телефоровые (Telephoraceae)
- порядок стереумовые (Stereales)
- семейство стереумовые (Stereceae)
- род стереум (Stereum)
- семейство мерулиусовые (Meruliaceae)
- семейство стереумовые (Stereceae)
- порядок гименохетовые (Hymenochaetales)
- семейство гименохетовые (Hymenochaetaceae)
- порядок ганодермовые (Ganodermatales)
- семейство ганодермовые (Ganodermataceae)
- род ганодерма (Ganoderma)
- семейство ганодермовые (Ganodermataceae)
- порядок пориевые (Poriales)
- семейство кориоловые (Coriolaceae)
- семейство полипоровые (Polyporaceae)
- род полипорус (Polyporus)
- род пикнопорус (Pycnoporus)
- род криптопорус (Cryptoporus)
- род фомес (Fomes)
- род траметес (Trametes)
- род ленцитес (Lenzites)
- род переннипория (Perenniporia)
- род пория (Poria)
- порядок фистулиновые (Fistulinales)
- семейство фистулиновые (Fistulinaceae)
- род печёночница (Fistulina)
- семейство фистулиновые (Fistulinaceae)
➤
- порядок лисичковые (Cantharellales)
- семейство ежовиковые (Hydnaceae)
- род ежовик (Hydnum)
- семейство лисичковые (Cantharellaceae)
- род лисичка (Cantharellus)
- семейство вороночниковые (Craterellaceae)
- род вороночник (Craterellus)
- семейство клавариадельфовые (Clavariadelphaceae)
- род рогатик (Clavariadelphus)
- семейство клавариевые (Clavariaceae)
- род булавница (Clavaria)
- семейство спарассисовые (Sparassidaceae)
- род спарассис (Sparassis)
- семейство ежовиковые (Hydnaceae)
- порядок гомфовые (Gomphales)
- семейство гомфовые (Gomphaceae)
- род гомфус (Gomphus)
- род клавариадельфус (Clavariadelphus)
- род рамария (Ramaria)
- семейство гомфовые (Gomphaceae)
- порядок аурикуляриевые (Auriculariales)
- семейство аурикуляриевые (Auriculariaceae)
- род аурикулярия (Auricularia)
- семейство аурикуляриевые (Auriculariaceae)
➤
- порядок дрожалковые (Tremellales)
- семейство дрожалковые (Tremellaceae)
- род дрожалка (Tremella)
- род криптококк (Cryptococcus)
- семейство эксидиевые (Exidiaceae)
- род эксидия (Exidia)
- семейство дрожалковые (Tremellaceae)
- порядок дакримицесовые (Dacrymycetales)
- семейство дакримицесовые (Dacrymycetaceae)
- род калоцера (Calocera)
- семейство дакримицесовые (Dacrymycetaceae)
➤
- порядок весёлковые (Phallales)
- семейство весёлковые (Phallaceae)
- род весёлка (Phallus)
- род мутинус (Mutinus)
- род решёточник (Clathrus)
- семейство весёлковые (Phallaceae)
- порядок гнездовковые (Nidulariales)
- семейство гнездовковые (Nidulariaceae)
- род гнездовка (Nidularia)
- род бокальчик (Cyathus)
- род круцибулюм (Crucibulum)
- семейство гнездовковые (Nidulariaceae)
- порядок тулостомовые (Tulostomatales)
- семейство тулостомовые (Tulostomataceae)
- род тулостома (Tulostoma)
- род баттаррея (Battarrea)
- семейство тулостомовые (Tulostomataceae)
- порядок дождевиковые (Lycoperdales)
- семейство дождевиковые (Lycoperdaceae)
- род дождевик (Lycoperdon)
- семейство звездовиковые (Geastraceae)
- род звездовик (Geastrum)
- род мириостома (Myriostoma)
- семейство дождевиковые (Lycoperdaceae)
- порядок ложнодождевиковые (Sclerodermatales)
- семейство ложнодождевиковые (Sclerodermataceae)
- род ложнодождевик (Scleroderma)
- род красноустка (Calostoma)
- род мириостома (Myriostoma)
- род хоракиелла (Horakiella)
- род пизолитус (Pisolithus)
- род тремеллогастер (Tremellogaster)
- род хлорогастер (Chlorogaster)
- семейство ложнодождевиковые (Sclerodermataceae)
Подотдел высших сумчатых грибов
Этот подотдел высших грибов включает в себя около 10-и классов, наиболее значимым из которых считается класс аскомицетов (лат. Ascomycetes) - один из крупнейших классов грибов, в котором до 2-х тысяч родов и более 30-и тысяч видов, что составляет около 30-и % от всех известных видов грибов.
Аскомицеты (от греч. аskos - сумка и mykes - гриб) получили такое название из-за наличия аски (или сумки) - органа плодоношения, содержащего 4-е или 8-мь гаплоидных половых аскоспор. Гифы имеют выраженные перегородки, а размножаются они половым (через образование аскоспор) и бесполым (через формирование конидий) путём.
К аскомицетам относят:
- саркосцифы
- блюдцевики
- аскоболусы
- лопастники
- трюфели
- шапочки
- дисцины
- сморчки
- строчки
- пецицы
- виннеи
и многие другие грибы, в том числе и грибы-дрожжи (класс сахаромицетов (лат. Saccharomycetes)) - простых одноклеточных грибов, утративших способность образовывать мицелий (грибницу).
На основе наличия или отсутствия плодовых тел и их типа, класс аскомицеты (лат. Ascomycetes) делят на три подкласса:
Первый подкласс (низших аскомицетов) -
Второй подкласс (высших аскомицетов) -
Третий подкласс (высших аскомицетов) -
Ориентировочная классификация аскомицетов выглядит следующим образом:
➤
- порядок эндомицетовые (Endoniycetales)
- семейство диподасковые (Dipodascaceae)
- семейство эндомицетовые (Endomycetaceae)
- семейство сахаромицетовые (Saccharomycetaceae)
- семейство спермофторовые (Spermophthoraceae)
- порядок протомицетовые (Protomycetales)
-
- род протомицес (Protomyces)
- род тафридиум (Taphridium)
- род протомикопсис (Protomycopsis)
- род миксия (Mixia)
-
- порядок аскосферовые (Ascosphaerales)
-
- род аскосфера (Ascosphaera)
- род ульевая беттсия (Bettsia alvei)
-
➤
- порядок эуроциевые (аспергиловые) (Eurotiales)
-
- род эупенициллиум (Eupenicillium)
- род таларомицес (Talaromyces)
- род эмерицеллопсис (Emericellopsis)
- род монаскус (Monascus)
-
➤
- порядок плектасковые (Plectascales)
➤
- порядок пецицевые (Pezizales)
- семейство лопастниковые (Helveltaceae)
- род лопастник (Helvella)
- семейство пецициевые (Pezizaceae)
- род пецица (Peziza)
- семейство пиронемовые (Pyronemataceae)
- род алеврия (Aleuria)
- род антракобия (Anthracobia)
- род биссонектрия (Byssonectria)
- род геопиксис (Geopyxis)
- род гумария (Humaria)
- род лампроспора (Lamprospora)
- род меластица (Melastiza)
- род октоспора (Octospora)
- род пиронема (Pyronema)
- род скутеллиния (Scutellinia)
- род тарзетта (Tarzetta)
- род хейлимения Cheilymenia)
- семейство саркосцифовые (Sarcoscyphaceae)
- род саркосцифа (Sarcoscypha)
- род виннея (Wynnea)
- семейство сморчковые (Morcheltaceae)
- род сморчок (Morchella)
- род шапочка (Verpa)
- род блюдцевик (Disciotis)
- семейство дисциновые (Discinaceae)
- род строчок (Gyromitra)
- род дисцина (Discina)
- семейство трюфелевые (Tuberaceae)
- род трюфель (Tuber)
- род парадокса (Paradoxa)
- род хойромицес (Choiromyces)
- семейство лопастниковые (Helveltaceae)
➤
- порядок гелоциевые (Helotiales)
- семейство аскокортициевые (Ascocorticiaceae)
- род аскокортициум (Ascocorticium)
- семейство дерматеевые (Dermateaceae)
- семейство гелоциевые (Helotiaceae)
- семейство геоглоссовые (Geoglossaceae)
- семейство гиалосцифовые (Hyaloscyphaceae)
- род белонидиум (Belonidium)
- род дазисцифус (Dasyscyphus)
- род трихопецицелла (Trichopezizella)
- семейство склеротиниевые (Sclerotiniaceae)
- семейство фацидиевые (Phacidiaceae)
- семейство аскокортициевые (Ascocorticiaceae)
➤
- порядок ксиляриевые (Xylareales)
- семейство амфисфериевые (Amphisphaeriaceae)
- семейство гипонектриевые (Hyponectriaceae)
- семейство графостромовые (Graphostromataceae)
- семейство диатриповые (Diatrypaceae)
- семейство иодосфериевые (Iodosphaeriaceae)
- семейство клипеосфериевые (Clypeosphaeriaceae)
- семейство ксиляриевые (Xylariaceae)
- семейство миелоспермовые (Myelospermataceae)
- порядок гипокрейные (Hepocreales)
- семейство гипокрейные (Нуросгеасеае)
- род гипокрея (Нуросгеа)
- род подострома (Podostroma)
- род микоцитрус (Mycocilrus)
- семейство гипокрейные (Нуросгеасеае)
Подотдел высших голосумчатых грибов
Голосумчатые (иное название - первичносумчатые) (лат. Hemiascomycetidae) - это наиболее древняя и примитивная группа, вполне возможно, исходная для всех аскомицетов, а поэтому-то она и выделена в отдельный подотдел высших грибов, которую некоторые принимают за подкласс сумчатых грибов, содержащий:
➤
- порядок тафриновые (Taphrinales)
- семейство тафриновые (Taphrinaceae)
- род тафрина (Taphrina)
- семейство тафриновые (Taphrinaceae)
Да и раньше тафриновые считались переходной группой между аскомицетами и базидиомицетами. Хитин в их клеточных стенках присутствует в небольшом количестве или же он отсутствует вовсе и наблюдаются различные варианты чередования ядерных фаз. А размножаются они гаплоидными аскоспорами (такими клетками, у которых имеется один набор хромосом). Аскогенные гифы (нитевидные выросты на их половых клетках) и плодовые тела у них вовсе отсутствуют.
Порядок тафриновые - это ни что иное, как грибы-паразиты высших растений, чаще папоротников или древесных цветковых. Их мицелий распространяется под эпидермисом (под верхней кожицей) по межклеточным соединениям растений-хозяев, а их аски (сумки) образуются прямо на самом мицелии под кутикулой растения. Слой сумок у них обычно окрашен во все оттенки красного, что и придаёт окраску поражённым листьям.
В наше время большая часть специалистов склоняется к тому, что подотдел голосумчатые (или гемиаскомицеты) содержит только один класс - эндомицеты. То есть: гемиаскомицеты (лат. Hemiascomycetes) = эндомицеты (лат. Endomycetes). Эндомицеты - одноклеточные или многоклеточные микроскопические грибы (микромицеты), что размножаются вегетативным способом, обитая как сапротрофы (грибы-сапрофиты) в почве, на следах растений, в органах пищеварения и в помёте животных, или же паразитируют на высших растениях (как грибы-паразиты).