Галерина

Галерина окаймлённая

галерина окаймлённая

галерина
окаймлённая

ядовитый гриб
Яд Яд Яд Яд


Галерина окаймлённая

галерина осенняя

галерина
осенняя

ядовитый гриб
Яд Яд Яд Яд


Галерина окаймлённая

галерина одноцветная

галерина
одноцветная

ядовитый гриб
Яд Яд Яд Яд


Галерина окаймлённая

галерина ядовитая

галерина
ядовитая

ядовитый гриб
Яд Яд Яд Яд

(галери́на)

галерина – род грибов

✎ Принадлежность и родовые особенности

Галерина (лат. Galerina) - род грибов, семейства строфариевых (лат. Strophariaceae), а иногда этот род переносится в семейство паутинниковых (кортинариевых) (лат. Cortinariaceae), спаянных порядком агариковые (пластинчатые) (лат. Agaricales).
Название рода Galerina происходит (скорее всего) от латинского galericulum, что в дословном переводе на русский язык означает "мохнатая шапочка".
Уже филогенетические исследования некоторых видов доказали полифилетичность рода. Полифилия (от др.-греч. словца πολύς - многочисленный; и φυλή - семейный клан) - породообразование таксона от разных предков. Полифилетической в биологической систематике называют общину, в отношении которой полагается доказанным более близкое родство составляющих её подгрупп с другими группами, не входящими в данную. Так, в род галерина заходят как минимум 3-и неродственные друг другу группы (или клады).
Внешне, плодовые тела у грибов-галерин напоминают таковые у родов:

    фолиотина (лат. Pholiotina);
    фолиота (чешуйчатка) (лат. Pholiota);
    тубария (лат. Tubaria);
    коноцибе (колпачок) (лат. Conocybe);
    агроцибе (полёвка) (лат. Agrocybe);
    псилоцибе (лат. Psilocybe);
    гимнопил (огнёвка) (лат. Gymnopilus).

Род галерина включает более 300-т видов довольно невзрачных пластинчатых грибов с коричневыми спорами, и большинство из которых представлено из Северного полушария.
Все виды из рода галерина - сапротрофы, и большинство из них обитают во мху. Многие виды ядовиты, или смертельно ядовиты, бо́льшая их часть содержат альфа-аманитин и иные аматоксины, некоторые, как Galerina steglichii, содержат псилоцибин.
Аматоксины, содержащиеся во всех грибах-галеринах, подходят семейству бициклических производных октапептидов. Подобные скрещения ответственны более чем за 90-о % всех смертельных отравлений грибами у человека.

Наиболее известные виды в роду галерин, это:

Но только одна из них - галерина окаймлённая, произрастает на территории России. Причём ранее признавались 5-ть различных видов:

    - галерина окаймлённая (лат. Galerina marginata),
    - галерина осенняя (лат. Galerina autumnalis),
    - галериной орегонтская (лат. Galerina oregonensis),
    - галерина одноцветная (лат. Galerina unicolor),
    - галерина ядовитая (лат. Galerina venenata),

а после сравнения последовательностей ДНК было показано, что все 5-ть названий относятся к одному и тому же виду - галерине окаймлённой. Поэтому её прямо называют, применяя эти разные эпитеты, а все бывшие названия (бывшие эпитеты) теперь вовсе считаются синонимами.
Результаты исследований 2001-го года указали, что нет никаких генетических различий между галериной окаймлённой и 4-мя её разновидностями галерин - осенней, орегонской, одноцветной и ядовитой. Все 5-ть видов представляют один и тот же вид, и все их бывшие названия отныне считаются синонимами.

Старейшими у этих названий считается шампиньон окаймлённый (описанный немецким микологом, ботаником Аугустом Иоганном Георгом Карлом Бачем в 1789-ом году), шампиньон одноцветный (описанный датско-норвежским ботаником и зоологом Мартином Валем в 1792-ом году) опять же шампиньон осенний (описанный американским микологом и ботаником Чарльзом Хортоном Пеком в 1873-ем году, а в 1962-ом году переведённый в род галерина). Так как, наименование шампиньон окаймлённый является самым старым из всех законно опубликованных названий, то оно имеет приоритет в соответствии с ключевыми правилами ботанической номенклатуры.

В составе галерины окаймлённой содержатся такие смертельные аматоксины, которые опасностью мало чем уступают подобным у бледной поганки.
И самая глубокая опасность отравления галериной окаймлённой, как и бледной поганкой, состоит в том, что признаки отравления ею проявляются не сразу, а постепенно, по прошествии времени (нескольких часов), за которые в организме начинают протекать необратимые процессы и ценное время на излечение становится уже безвозвратно потерянным. Потому, само лечение становится запоздалым, а иногда полностью бесполезным, и часто приводит к смертельному исходу.

✎ Сходные виды

Галерины в целом легко спутать с опёнком летним, но от него их отличает обычно явно выраженное мембранное кольцо на ножке молодых грибов (которое с возрастом бесследно пропадает) и их окаймляющая окантовка по очертанию шляпок, отсутствующая у опёнка летнего.
То есть, первое отличие: ножки всех галерин гладкие, тогда как, у летних опят они мохнатые, но!..
Зная, что ножки летних опят ещё и жёсткие, то многие грибники собирают одни их шляпки, но при этом, не обратив внимания на их ножки (мохнатые они или нет).
С другой стороны, может случиться и так: пролил дождь, быстро припекло солнце, а следом задул ветер, и от "мохнатости" ножек галерин не осталось и следа!
Вот тут-то поможет второе отличие: рубчатый край по окантовке шляпки галерины. Правда, и это не всегда достаточно отчётливо выражено и может оказаться незамеченным.
Так что, перепутать галерины с летним опёнком, увы смертельно опасно!
Чтоб не допустить подобной ошибки, которая впрямь может быть неминуемой, просто не следует собирать летние опята в хвойном лесу, где они по большому счёту никогда не растут, предпочитая (в отличие от галерин) только лиственные леса.

✎ Распространение в природе и сезонность

Галерины тихо распространены в северном полушарии, включая Евразию и Северную Америку. И недавно, в свою очередь, были найдены в Австралии.
Всякие грибы-галерины считаются редуцентами (деструкторами, сапротрофами) - организмами, разлагающими погибшие останки живых существ, перекраивая их в неорганические и простейшие органические соединения.
Другими словами, они получают питание непосредственно через разрушение органического вещества.
Грибы-галерины предпочитают ютиться еле зримыми группами в хвойных борах, главным образом на мёртвой хвойной древесине и в период с середины июня по середину октября.

✎ Краткое описание и применение

Галерины принадлежат разделу пластинчатых грибов, их споры, которыми они размножаются, хранятся в пластинках. Пластинки приросшие, не слишком широкие и частые, поначалу желтовато-охряного тона, позже становятся рыже-бурыми. Шляпки мелкие, у молодых грибов выпукло-колокольчатые, сразу выпрямляются и становятся плоскими, с бугорком в центре и частичной каймой по контуру, изогнутой внутрь против роста пластинок, и стильно блестящей поверхностью жёлтовато-охряно-бурого, или бледно-коричневого цвета, полупрозрачными, изысканно выраженными концентрическими зонами и слабо просвечивающимися в сырую погоду пластинками. Ножки тонкие, длинные, в основании даже утолщённые, у молодых грибов с ясно выраженным мембранным кольцом бело-жёлтого фона, поверх кольца накрыты мучнистым налётом; ниже более тёмные, охряно-бурого цвета. Мякоть архи тонкая и гибкая, светло-коричнево-охряного, либо почти белого цвета, со слабоватым мучнистым запахом.

Можно уверенно молвить, что не только пробовать на вкус, но и даже просто держать в руках грибы-галерины не безопасно, все они смертельно ядовиты!!!