Говорушка восковатая

говорушка восковатая

говорушка
восковатая

ядовитый гриб


Говорушка восковатая

говорушка восковатая

говорушка
восковатая

ядовитый гриб


Говорушка восковатая

говорушка восковатая

говорушка
восковатая

ядовитый гриб


Говорушка восковатая

говорушка восковатая

говорушка
восковатая

ядовитый гриб

Говорушка восковатая

или говорушка листолюбивая, сероватая

— относится к ядовитым грибам

✎ Принадлежность и родовые особенности

Говорушка (лат. Clitocybe), а по научному, - клитоци́бе - это самостоятельный род шляпочных грибов, принадлежащих многочисленному семейству рядовковых (лат. Tricholomataceae), которые относятся к наиболее распространённым, но плохо распознаваемым грибам. Название своё этот гриб получил за характерную форму шляпки, в виде рупора громкоговорителя. Говорушками также называют и грибы из других родов, принадлежащих семейству рядовковых, весьма близких или внешне похожих на грибы-говорушки, например грибы из рода леписта (лат. Lepista) или рода лейкопаксиллус (лат. Leucopaxillus).
Род говорушек объединяет в себе около 250-ти видов подобных грибов, около 60-ти из которых произрастает в России. Среди них встречаются как съедобные (их в роду совсем немного) и условно съедобные грибы (их чуть побольше), а также и несъедобные, ядовитые и даже смертельно ядовитые грибы (таких грибов в роду говорушек значительно больше). Поэтому, для грибников интерес могут составить лишь несколько из них, все из которых, в качестве страховки, отнесены в разряд условно съедобных грибов и это:

Говорушка восковатая или говорушка листолюбивая такое название получила за особую, "восково-свечную", окраску плодового тела. Другое её название - говорушка сероватая (или восковидная). Она, точно также, как и говорушка беловатая, относится к смертельно ядовитым грибам! Потому, что в её составе находится смертельно опасный токсин - мускарин, который не выводится из организма самостоятельно и всегда вызывает тяжёлые отравления центральной, периферической и вегетативной нервной системы. Явные симптомы отравления ею проявляются сразу через полчаса-час после приёма её в пищу и выражаются они повышением кровяного давления и замедлением ритма сердечно-сосудистой системы. В случаях употребления большого количества этих грибов, начинается дрожание конечностей, возникают судороги, появляется сильная головная боль, головокружение, тошнота и рвота. А употребление в пищу от 10-и до 100-а граммов свежих ("сырых") говорушек восковатых уже будет считаться смертельной дозой!

✎ Распространение в природе и сезонность

Говорушка восковатая, среди всех грибов этого семейства, - очень плохо распространена и растет она в одиночку и небольшими группами в хвойных и смешанных лесах, предпочитая открытые и очень хорошо освещённые участки с песчаными почвами и травяной подстилкой. Она встречается в лесах Западной Европы, средней полосы России, на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке, но растёт недолго. Так основной период плодоношения у неё начинается в конце июля, а заканчивается через пару месяцев, ближе к концу сентября.

✎ Краткое описание и применение

Говорушка восковатая относится к разделу пластинчатым грибам. Пластинки у неё частые, нисходящие к ножке, поначалу они белые, а с возрастом - бело-серые или ж светло-жёлтые. Шляпка маленькая, сначала она выпуклая и с подвёрнутыми внутрь краями, мучнисто-белая, позднее становится либо совсем плоской, либо вдавленной с волнистыми краями, беловато-серого или серовато-охристого цвета. Ножка у неё продольно-волокнистая, цилиндрическая, сужающаяся к её основанию и часто изогнутая, сначала сплошная, а потом становится полой, беловато-сероватого цвета, темнеющая то надавливания и сжатия, местами покрыта пятнами орехового цвета. Её мякоть волокнистая, сильно упругая, тонко-мясистая, беловатого цвета, не меняющегося при надломе или срезе, с мучнистым запахом. Пробовать на вкус говорушку восковатую категорически запрещено, гриб смертельно ядовит!!!