Лепиота ядовитатая

лепиота ядовитатая

лепиота
ядовитатая

ядовитый гриб


Лепиота ядовитатая

лепиота ядовитатая

лепиота
ядовитатая

ядовитый гриб


Лепиота ядовитатая

лепиота ядовитатая

лепиота
ядовитатая

ядовитый гриб


Лепиота ядовитатая

лепиота ядовитатая

лепиота
ядовитатая

ядовитый гриб

Лепиота ядовитатая

(зонтик ядовитый)

или лепиота кирпично-красная

— ядовитый гриб

✎ Принадлежность и родовые особенности

Лепио́та или чешу́йница (лат. Lepiota) - это род безусловно не угодных в пищу грибов семейства шампиньо́новых (ага́риковых) (лат. Agaricaceae), мощного порядка ага́риковые (пласти́нчатые) (лат. Agaricales).
Название рода Lepiota произошло от древне-греческого термина λεπίς (лат. lepis) - чешуя, русский словарный аналог которого (и всего рода тоже) - зонтик, потому как все грибы-лепиоты сильно близки к грибам-зонтикам и отличаются от них только меньшими габаритами плодовых тел, а другие основные родовые признаки, такие как:

    - шляпка с ножкой, напоминающие раскрытый зонтик;
    - неподвижное волокнистое кольцо вокруг ножки;
    - волокнистые чешуйки на поверхности шляпки,

у них полностью соблюдены.

Лепиоты относятся к сапротрофам, поэтому с успехом разлагают любые растительные остатки на почвах.
Род лепиота включает более 50-ти явно изученных видов, среди которых безусловное большинство ядовитых (а 3-и - смертельно ядовитых) и несколько подозрительных на смертельно ядовитые и слабо ядовитые грибы.
Однако, как это ни странно, есть в роду лепиот и малоизвестные съедобные (точнее условно съедобные) виды, такие как:

  • лептиота щитковая (мелкощитовидная);
  • лептиота краснопластинчастая (румянящаяся).

Но, из-за трудности определения лепиот и наличия у них в роду опасных ядовитых видов, собирать и использовать их в пищу не рекомендуют!

Смертельно ядовитые в роду лепиота, обнаруженные в Европе и России, или на прилегающих к ним территориях, это:

  • лепиота чешуйчатая (коричнево-красная);
  • лепиота ядовитая (кирпично-красная);
  • лепиота пильчатая (розоватая, инкарнатная),

не смертельно ядовитой в роду лепиота считается:

  • лепиота каштановая (огненнообутая),

несъедобными видами, с заметным подозрением на токсичность, считаются:

  • лепиота гребенчатая (гребешковая);
  • лепиота шероховатая (острочешуйчатая);
  • лепиота щитковая (шерстистообутая);
  • лепиота вздутоспоровая (чешуйчато-желтоватая),

малоизученными видами, и также с большим подозрением на их ядовитость, считаются:

  • лепиота кирпично-пурпуровая;
  • лепиота заострённоспоровая;
  • лепиота жёлтопластинковая;
  • лепиота войлочненькая;
  • лепиота ложнокошачья;
  • лепиота щетиночковая;
  • лепиота буроножковая;
  • лепиота горностаевая;
  • лепиота зеленеющая;
  • лепиота тканеносная;
  • лепиота щетинистая;
  • лепиота буро-серая;
  • лепиота шиповатая;
  • лепиота сиреневая;
  • лепиота беловатая;
  • лепиота кошачья.

В России грибы из рода лепиота принято называть не зонтиками, а чешуйницами, за ужасно чешуйчатый покров их плодовых тел. К тому же, в отличие от любых грибов-зонтиков у грибов-лепиот (чешуйниц), помимо явных сходств, существуют и кардинальные различия:

- даже взрослый гриб-лепиота намного мельче гриба-зонтика;
- у ядовитых видов рода на ножке отсутствует типовое кольцо,

и ещё в дополнение отличий от макролепиот (зонтиков), ни один из видов лепиот (чешуйниц) не используется в пищевых целях в сколько-нибудь значимых количествах.
К роду лепиота порядочно близок и маленький род хлорофи́ллум (лат. Chlorophyllum) (славный представителем которого является съедобный гриб-зонтик краснеющий), виды которого отличаются от всех видов рода лепиота частью зеленоватой окраской спор и пластинок.

✎ Лепиота ядовитая

Лепиота ядовитая (лат. Lepiota helveola), лепиота кирпично-красная, или зонтик ядовитый - вид рода лепио́та (чешу́йница) (лат. Lepiota), семейства шампиньо́новых (или ага́риковых) (лат. Agaricaceae), безграничного порядка ага́риковые (пласти́нчатые) (лат. Agaricales).
Лепиота ядовитая сопринадлежит к смертельно ядовитым видам, и содержит в своём составе опасные яды-цианиды, вызывающие смертельные отравления!
Именно к такому мнению и практически безоговорочно приходят микологи во всём мире.

✎ Сходные виды

Лепиота ядовитая имеет много похожих двойников и особенно среди своих родственников, отличается от них преимущественно шляпкой кремово-бело-коричневого тона с тёмными чешуйками, расположенными концентрическими кругами, соединяющимися в центре и образующими законченный покров кирпично-багрового цвета.
Лепиоту чешуйчатую можно перепутать с грибами-цистодермами (и особенно с цистодермой красной), годными к употреблению в пищу (а вот это уже безоговорочно опасно), от которых лепиота чешуйчатая отличается теми же сливающимися в центре шляпки и образующими неразрывный покров кирпично-пунцового цвета чешуйками, которых нет у цистодерм, и отсутствием плёночного кольца на ножке, которое отлично заметно у цистодерм, и более крупными размерами плодового тела.

✎ Распространение в природе и сезонность

Лепиота ядовитая здорово распространена в Западной Европе, на Украине, на юге России, растёт повсеместно, но предпочитает селится на лугах, среди травы, либо в парках на газонах и среди листвы, бывает встречается в степи, но не часто.
Активное созревание у лепиоты ядовитой начинается в середине июня и продолжается до конца августа.

✎ Краткое описание и применение

Лепиота ядовитая соотносится к разделу пластинчатых грибов и споры, которыми она размножается, покоятся в её пластинках. Пластинки широкие, частые, свободные, кремового цвета с чуть-чуть заметным зеленоватым оттенком. Шляпка очень небольшая, выпуклая или плоско-распростёртая, со слегка опущенными или подогнутыми вовнутрь краями цвета залежалого мяса, прикрыта тёмными прижатыми чешуйками, в виде концентрических кругов и зон, сходящихся в центре, образуя широкий покров кирпично-червонного цвета. Ножка цилиндрической формы, невысокая и с волокнистыми остатками от кольца по центру, бледно-кремового цвета (над кольцом у шляпки) и тёмно-кирпично-пунцового (под кольцом у основания). Мякоть плотная, в шляпке и верхней зоне ножки кремовая, в нижней части ножки красно-коричневатая, со сладковатым запахом.

Пробовать на вкус лепиоту ядовитую не раздумывая нельзя, она смертельно ядовита!!!