Трутовик дрожащий

трутовик дрожащий

трутовик
ложный осиновый

несъедобный гриб


Трутовик дрожащий

трутовик дрожащий

трутовик
ложный осиновый

несъедобный гриб


Трутовик дрожащий

трутовик дрожащий

трутовик
ложный осиновый

несъедобный гриб


Трутовик дрожащий

трутовик дрожащий

трутовик
ложный осиновый

несъедобный гриб

Трутовик дрожащий

или трутовик ложный осиновый, феллинус дрожащий

— относится к несъедобным грибам

✎ Принадлежность и родовые особенности

Трутовики или тру́товые (полипо́ровые) грибы (лат. Polyporus) - большое семейство полипоровых базидиальных грибов, которое относится к обособленному и одноимённому порядку полипо́ровые (или афиллофо́ровые) (лат. Polyporales). Трутовики обычно имеют копытообразную или односторонне-шляпочную форму и обладают не характерным для грибов строением, обусловленным тем, что их трубочки относительно независимы от плодового тела и образуют отдельный гимениальный слой.
Название трутовик (или трутови́ца) происходит от традиционного применения этих грибов (плодовые тела некоторых видов таких грибов использовались для изготовления трута). Трут - это любой материал, который воспламеняется от одной искры, например: от берёзовой коры, древесных опилок, сухой травы, еловых шишек, сосновых иголок или же от вощёной бумаги, распушённой ваты, а также и от размельчённых сухих грибов (трутовиков). Ну а совсем давно (в старину) в трутовиках переносили огонь.
Семейство полипоровых (трутовых) грибов настолько велико, что включает в себя около 60-ти родов, каждый из которых содержит десятки видов, а полный порядок полипоровых объединяет 12-ть семейств, в которые, в свою очередь, включены не менее 1000-и видов подобных грибов (а по некоторым альтернативным данным - не менее 3-х - 4-х тысяч). Систематическое положение порядка полипоровых до конца пока не выяснено, но все афиллофоровые грибы паразитируют на стволах или ветвях деревьев, являясь при этом разрушителями ценной древесины, вызывая её гниение, они способны наносить вред народному хозяйству.
Трутовиками называют такие грибы, которые развиваются обычно на древесине и реже на почве и имеют трубчатый гименофор, но с плодовыми телами распростёртой, сидячей либо шляпконожечной формы, и с консистенцией их мякоти от толсто-мясистой до полу-жёсткой (кожистой, пробковой, деревянистой). Шляпконожечные трутовики визуально отличаются от грибов порядка болетальных (лат. Boletacales) - болетовых (или трубчатых (пористых) грибов) многолетними плодовыми телами с жёсткой мякотью.
Сначала группа полипоровых (трутовых) грибов рассматривалась как систематическая и относилась к семейству полипоровых (лат. Polyporaceae), однако ещё в конце XIX-го века такая их трактовка была признана искусственной, хотя и сохранялась впоследствии аж до 50-х годов XX-го века. В последствии, и по сей день, такое суждение, как "трутовики" считается уже не таксономическим, а относящимся к морфологии грибов. И своей морфологии трутовые грибы напрямую обязаны их месторасположению на разрушаемом ими объекте.
Плодовые тела у многих трутовых (полипоровых) грибов обычно образуются через несколько месяцев, или даже через несколько лет, после начала развития их мицелия. Сами тела у них весьма разнообразны по форме и бывают:

  • ресупинатные - то есть, распростёртые по субстрату и в виде плёнок или коркообразных наростов;

  • распростёрто-отогнутые - то есть, имеющие, помимо видимой распростёртой части, отогнутые края;

  • истинно сидячие - то есть, имеющие консолевидную, плоско-округлую форму в виде бесформенных наростов на древесине;

  • вертикально растущие - то есть, одновременно разнообразные по своему виду и своей форме:

      • разветвлённые,
      • веерообразные,
      • дифференцированные (на шляпку и ножку).

Плодовые тела всех трутовых грибов (трутовиков) различаются и по окраске, и по консистенции мякоти, и по продолжительности своего существования - очень многие виды полипоровых имеют многолетние плодовые тела.

Есть среди полипоровых (трутовых) грибов съедобные виды, их немного и к ним, например, относятся:

есть и условно-съедобные виды, их тоже совсем немного и к ним, в первую очередь, относится:

  • трутовик сливающийся (гладкий, жёсткий, красивый);
  • трутовик клубненосный (увенчанный, коронованный);
  • трутовик серно-жёлтый (сернистый, куриный гриб);
  • трутовик зонтичный (разветвлённый, ветвистый).

Однако, абсолютное большинство среди полипоровых (трутовых) грибов - это несъедобные виды и к ним относятся:

и многие другие.

Не мало среди полипоровых (трутовых) грибов таких, которые с успехом применяются в грибной медицине в качестве различных отваров и настоек, и к ним, в первую очередь, относятся:

Во всех биоценозах (основных частях экосистемы) полипоровые (трутовые) грибы выступают в своей основной роли - паразитов деревьев, иногда - в роли сапротрофов, и совсем редко - в роли микоризообразователей. Однако, сам вопрос о таксономическом определении, или происхождении и систематическом положении этих грибов остаётся открытым, и всё ещё вызывает разногласия у микологов.

Трутовик дрожащий (лат. Phellinus tremulae), либо трутовик ложный осиновый, а по-научному, - феллинус дрожащий - это несъедобный гриб-базидиомицет из рода феллинусов (лат. Phellinus), семейства гименохетовых (лат. Hymenochaetaceae) и порядка гименохетовые (лат. Hymenochaetales), а представляет собой древесный гриб с сидячими (и часто плотно приросшими к стволу дерева), скошенными и многолетними плодовыми телами, с небольшими валикообразными краями и бурым гименофором. Эпитет "дрожащий" этот трутовый вид получил за предпочтение к определённому субстрату - к осиновой древесине (осине), той, которую в науке ещё называют "тополем дрожащим". Дрожащей осину назвали за то, что черенки её листьев имеют сплющенный участок, из-за которого сами листья осины, даже при малейшем дуновении ветра, невероятно подвижны и создаётся впечатление что они дрожат.
Трутовик дрожащий - узкоспециализированный патогенный вид, обычно поражающий осины в возрасте 25-и - 40-ка лет и старше (деревья, старше 40-ка лет поражает почти полностью), вызывая трухляво-волокнистую гниль древесины, отделённую от живой и здоровой древесины тёмной зоной, а при обширном её развитии, занимает почти всю длину ствола с множеством плодовых тел на разной его высоте, продолжая развиваться ещё некоторое время и после гибели дерева-хозяина. И поэтому, выступая в основном в качестве паразита (биотрофа), разрушающего живые деревья, этот трутовик доживает свой век в роли сапрофита (сапротрофа) и утилизирует уже умершую органику.
Трутовик дрожащий относится к несъедобным грибам по причине его твёрдой деревянистой мякоти, обладающей ещё характерным травянистым запахом или запахом свежей зелени.

✎ Сходные виды

Трутовик дрожащий порой часто путают (и даже смешивают) с представителем этого же рода - трутовиком ложным тополёвым (лат. Phellinus populicola), который можно считать некой родовой разновидностью трутовика дрожащего (ложного осинового), хотя это самостоятельный вид, который также поражает живые осины и тополя, развиваясь обычно на месте отпавших сучьев и ветвей, или же в дуплах, а отличается формой плодовых тел (они более правильной формы) с мелко-растреснутой коркой, а также более крупными размерами. Но, строгая субстратная приуроченность у этих двух видов и специфическая форма их плодовых тел всё же позволяют уверенно и безошибочно идентифицировать трутовик дрожащий (ложный осиновый), быстро отличая его от трутовика ложного тополёвого, не прибегая к микроскопии.

✎ Распространение в природе и сезонность

Трутовик дрожащий - узкоспециализированный и патогенный вид, поражающий осины, начиная с их сорокалетнего возраста, числится вполне распространённым видом в своём роду, поэтому встречается во всём умеренном поясе Северного полушария, где имеется соответствующая древесина: в средней полосе России (в европейской части вплоть до Дальнего Востока), в Европе, Азии и Северной Америке.
Трутовик дрожащий - многолетний (хорошо зимующий) биотроф, встречается часто, а обитает на живых и мёртвых стволах осины, реже и на других видах, вызывая белую гниль, которая сначала развивается в центральной зоне ствола, затем распространяется и на подкорье (на молодой наружный слой древесины, лежащий непосредственно под корой).
Трутовик дрожащий предъявляет предельно высокие требования к положениям окружающей среды и для его успешного развития всегда требуется умеренно высокие положительные температуры и высокая влажность воздуха, а недостаток освещения сразу же сказывается на образовании плодовых тел, число которых резко сокращается и могут наблюдаться деформации и искривления, а его плодоношение начинается весной, в мае, и продолжается до глубокой осени, ослабевая лишь зимой.

✎ Краткое описание и применение

Трутовик дрожащий относится к очень обособленной группе афиллофороидных гименомицетов, в которую включены грибы со спороносным слоем (или гименофором) весьма разного типа - гладким, лабиринто-сетчатым, бугорчатым или трубчатым, либо ячеистым, лабиринтовидным, в виде переплетающихся складок, отличающимся от многих известных трубчатых и пластинчатых грибов.
Плодовые тела у трутовика дрожащего многолетние и прижато-копытообразные, плотно приросшие к субстрату своим широким основанием, со скошенной узкой шляпкой, часто распростёртые, бывают очень мелкие, а бывают относительно крупные, обычно неправильной формы, с плоским или выпуклым, вытянутым вниз гименофором, либо почти подвешенные за верхнюю часть узкой шляпки, или же простирающиеся вдоль толстых сучков с нижней стороны. Края плодовых тел хорошо очерченные, бывают узкие и довольно острые, а бывают наоборот - тупые, но не округлые, а валикообразные. Поверхность плодовых тел (шляпок) гладкая, с выпуклыми концентрическими зонами на толстой, с возрастом растрескивающейся корке, серого или черноватого цвета. Ножка отсутствует и плод прикрепляется к субстрату боковой частью. Спороносный слой (или гименофор) трубчатый и с шелковистым блеском, рыжеватого или бурого цвета, в зрелом возрасте часто сереющий. Трубочки слоистые, умброво-бурого цвета, к старому возрасту заполняются белым мицелием. Поры цельнокрайние и невидимые невооруженным глазом, по форме округло-угловатые и глубокие. Мякоть твёрдая и деревянистая, у основания шляпки с небольшим песчанисто-зернистым ядром, глубоко погружённым в субстрат, становясь плохо заметным, пробковой консистенции, рыжевато-бурого цвета, с белыми прожилками и точками. Цвет у мякоти каштаново-бурый или рыже-бурый с бледно-коричневой, разламывающейся сердцевиной, со специфическим травянистым запахом.
Трутовик дрожащий непригоден для употреблению в пищу.







aвтор ролика: Дмитрий Тихомиров

aвтор ролика: Егор Архипов