Незабываемые впечатления и яркая награда ждут ценителей тихой охоты, романтиков души и джентльменов удачи
Трутовик дуболюбивый

трутовик дуболюбивый

трутовик
дуболюбивый

несъедобный гриб


Трутовик дуболюбивый

трутовик дуболюбивый

трутовик
дуболюбивый

несъедобный гриб


Трутовик дуболюбивый

трутовик дуболюбивый

трутовик
дуболюбивый

несъедобный гриб


Трутовик дуболюбивый

трутовик дуболюбивый

трутовик
дуболюбивый

несъедобный гриб

Трутовик дуболюбивый

или трутовик дубовый, ложный дубовый

— относится к несъедобным грибам

✎ Принадлежность и родовые особенности

Трутовики или тру́товые (полипо́ровые) грибы (лат. Polyporus) - большое семейство полипоровых базидиальных грибов, которое относится к обособленному и одноимённому порядку полипо́ровые (или афиллофо́ровые) (лат. Polyporales). Трутовики обычно имеют копытообразную или односторонне-шляпочную форму и обладают не характерным для грибов строением, обусловленным тем, что их трубочки относительно независимы от плодового тела и образуют отдельный гимениальный слой.
Название трутовик (или трутови́ца) происходит от традиционного применения этих грибов (плодовые тела некоторых видов таких грибов использовались для изготовления трута). Трут - это любой материал, который воспламеняется от одной искры, например: от берёзовой коры, древесных опилок, сухой травы, еловых шишек, сосновых иголок или же от вощёной бумаги, распушённой ваты, а также и от размельчённых сухих грибов (трутовиков). Ну а совсем давно (в старину) в трутовиках переносили огонь.
Семейство полипоровых (трутовых) грибов настолько велико, что включает в себя около 60-ти родов, каждый из которых содержит десятки видов, а полный порядок полипоровых объединяет 12-ть семейств, в которые, в свою очередь, включены не менее 1000-и видов подобных грибов (а по некоторым альтернативным данным - не менее 3-х - 4-х тысяч). Систематическое положение порядка полипоровых до конца пока не выяснено, но все афиллофоровые грибы паразитируют на стволах или ветвях деревьев, являясь при этом разрушителями ценной древесины, вызывая её гниение, они способны наносить вред народному хозяйству.
Трутовиками называют такие грибы, которые развиваются обычно на древесине и реже на почве и имеют трубчатый гименофор, но с плодовыми телами распростёртой, сидячей либо шляпконожечной формы, и с консистенцией их мякоти от толсто-мясистой до полу-жёсткой (кожистой, пробковой, деревянистой). Шляпконожечные трутовики визуально отличаются от грибов порядка болетальных (лат. Boletacales) - болетовых (или трубчатых (пористых) грибов) многолетними плодовыми телами с жёсткой мякотью.
Сначала группа полипоровых (трутовых) грибов рассматривалась как систематическая и относилась к семейству полипоровых (лат. Polyporaceae), однако ещё в конце XIX-го века такая их трактовка была признана искусственной, хотя и сохранялась впоследствии аж до 50-х годов XX-го века. В последствии, и по сей день, такое суждение, как "трутовики" считается уже не таксономическим, а относящимся к морфологии грибов. И своей морфологии трутовые грибы напрямую обязаны их месторасположению на разрушаемом ими объекте.
Плодовые тела у многих трутовых (полипоровых) грибов обычно образуются через несколько месяцев, или даже через несколько лет, после начала развития их мицелия. Сами тела у них весьма разнообразны по форме и бывают:

  • ресупинатные - то есть, распростёртые по субстрату и в виде плёнок или коркообразных наростов;

  • распростёрто-отогнутые - то есть, имеющие, помимо видимой распростёртой части, отогнутые края;

  • истинно сидячие - то есть, имеющие консолевидную, плоско-округлую форму в виде бесформенных наростов на древесине;

  • вертикально растущие - то есть, одновременно разнообразные по своему виду и своей форме:

      • разветвлённые,
      • веерообразные,
      • дифференцированные (на шляпку и ножку).

Плодовые тела всех трутовых грибов (трутовиков) различаются и по окраске, и по консистенции мякоти, и по продолжительности своего существования - очень многие виды полипоровых имеют многолетние плодовые тела.

Есть среди полипоровых (трутовых) грибов съедобные виды, их немного и к ним, например, относятся:

есть и условно-съедобные виды, их тоже совсем немного и к ним, в первую очередь, относится:

  • трутовик клубненосный;
  • трутовик серно-жёлтый;
  • трутовик сливающийся;
  • трутовик зонтичный.

Однако, абсолютное большинство среди полипоровых (трутовых) грибов - это несъедобные виды и к ним относятся:

и многие другие.

Не мало среди полипоровых (трутовых) грибов таких, которые с успехом применяются в грибной медицине в качестве различных отваров и настоек, и к ним, в первую очередь, относятся:

Во всех биоценозах (основных частях экосистемы) полипоровые (трутовые) грибы выступают в своей основной роли - паразитов деревьев, иногда - в роли сапротрофов, и совсем редко - в роли микоризообразователей. Однако, сам вопрос о таксономическом определении, или происхождении и систематическом положении этих грибов остаётся открытым, и всё ещё вызывает разногласия у микологов.

Трутовик дуболюбивый (лат. Inonotus dryophilus), по другому - трутовик дубовый, или трутовик ложный дубовый - гриб-базидиомицет, который входит в род инонотусов (лат. Inonotus) семейства гименохетовых (лат. Hymenochaetaceae) и порядка гименохетовые (лат. Hymenochaetales), состоящий из твёрдого однолетнего одиночного плодового тела (но на одном дереве их может образовываться от 2-х до 5-и штук) с волокнистой мягко-кожистой мякотью и являющийся облигатным паразитом живого дуба, хорошо усваивающим и целлюлозу, и лигнин.
Трутовик дуболюбивый поселяется только на дубах (за что его ещё называют дубовым), встречается в нижней и средней части ствола дерева, вызывая пёструю ядровую и комлево-стволовую гнили. Им заражаются исключительно живые деревья и поэтому он выступает в роли дереворазрушающего гриба-паразита (или биотрофа), а точнее - монотрофа, поскольку поражает только определённый вид древесины, усваивая при этом все древесные полимеры (целлюлозу и лингин).
Трутовик дуболюбивый относится к несъедобным грибам потому что обладает кожистой волокнистой мякотью, выделяющей ещё, к тому же, и капли непонятной жидкости.

✎ Сходные виды

Трутовик дуболюбивый, в силу схожести названий (русских и латинских) очень часто путают со своим сородичем, и таким же несъедобным, - трутовиком дубравным (лат. Inonotus dryadeus), который относится к тому же роду и входит в то же семейство и тот же порядок, что и трутовик дуболюбивый (дубовый). Однако, трутовик дубравный (или древесный) способен плодоносить не только на дубах, но и на других лиственных деревьях, например: на буке, каштане, пихте, ильме и на других, чего не скажешь о трутовике дуболюбивом, который может плодить только на дубе. Другое их различие заключается в том, что трутовик дубравный чаще всего зарождается непосредственно у подножия дерева, (и за это его называют ещё корневым трутовиком), а плодовые тела трутовика дуболюбивого могут зарождаться не только в нижней части дерева (у корней), но и посередине ствола, и часто высоко на стволах.

✎ Распространение в природе и сезонность

Трутовик дуболюбивый - редкий вид, и тем не менее, кое-где, местами, он встречается в Северном полушарии, в умеренной его зоне, там где превалируют дубравы или дубовые лесопосадки, а поэтому его возможно обнаружить в средней полосе европейской части России и бывших стран СССР. А также его можно встретить в Западной Европе и в Северной Америке, повсеместно в ареале дуба, но единичными находками.
Трутовик дуболюбивый вырастает лишь на живых стволах дубов, вызывая пёструю ядровую стволовую или же комлево-стволовую гнили. Заражение происходит через проникновение базидиоспор трутовика дуболюбивого в механические повреждения стволов дерева (затёсы, трещины, места ракового растрескивания коры) и сучьев веток, имеющих ядровую древесину.
Плодоношение трутовика лучистого происходит обычно летом, в июле, но к осени его плодовые тела разрушаются насекомыми и опадают. В некоторых случаях остатки плодовых тел сохраняются 2-а - 3-и года.

✎ Краткое описание и применение

Трутовик дуболюбивый соотносится к обособленной группе афиллофороидных гименомицетов, в которую включены грибы со спороносным слоем (или гименофором) весьма разного типа - гладким, лабиринто-сетчатым, бугорчатым и трубчатым, либо ячеистым, лабиринтовидным, в виде переплетающихся складок, отличающимся от многих известных трубчатых и пластинчатых грибов.
Плодовые тела трутовика дуболюбивого однолетние и крупные, имеют копытообразную форму, сидячие, треугольные в сечении, прикреплённые своим широким основанием, они одиночные или черепитчатые, по консистенции пробковые и мясистые. Молодые плодовые тела желвакообразные (то есть шаровидные), мягко-кожистой консистенции. А поверхность плодового тела сначала войлочная на ощупь, а позднее становится прижато-войлочной и грубо-шероховатой, а в старости оголяющейся, светло-охряного или ржаво-бурого цвета, со временем выцветающая до бледно-сероватой. Края плодового тела закруглённые, толстые и часто светлее поверхности. В основании плодового тела имеется бурое со светлыми прожилками песчанистое ядро (и это - характерный признак). Внутренняя поверхность плодового тела (гименофор) трубчатая, бежевого или рыжеватого, или ржаво-жёлтого цвета, и с рыжевато-буроватыми трубочками, которые выделяют капли жидкости.
Трутовик дуболюбивый непригоден для употреблению в пищу.







aвтор ролика: Дмитрий Тихомиров

aвтор ролика: Егор Архипов