Незабываемые впечатления и яркая награда ждут ценителей тихой охоты, романтиков души и джентльменов удачи
Трутовик жёстковолосистый

трутовик жёстковолосистый

трутовик
жёстковолосистый

несъедобный гриб


Трутовик жёстковолосистый

трутовик жёстковолосистый

трутовик
жёстковолосистый

несъедобный гриб


Трутовик жёстковолосистый

трутовик жёстковолосистый

трутовик
жёстковолосистый

несъедобный гриб


Трутовик жёстковолосистый

трутовик жёстковолосистый

трутовик
жёстковолосистый

несъедобный гриб

Трутовик жёстковолосистый

или жёстковолосистая губка

— относится к несъедобным грибам

✎ Принадлежность и родовые особенности

Трутовики или тру́товые (полипо́ровые) грибы (лат. Polyporus) - большое семейство полипоровых базидиальных грибов, которое относится к обособленному и одноимённому порядку полипо́ровые (или афиллофо́ровые) (лат. Polyporales). Трутовики обычно имеют копытообразную или односторонне-шляпочную форму и обладают не характерным для грибов строением, обусловленным тем, что их трубочки относительно независимы от плодового тела и образуют отдельный гимениальный слой.
Название трутовик (или трутови́ца) происходит от традиционного применения этих грибов (плодовые тела некоторых видов таких грибов использовались для изготовления трута). Трут - это любой материал, который воспламеняется от одной искры, например: от берёзовой коры, древесных опилок, сухой травы, еловых шишек, сосновых иголок или же от вощёной бумаги, распушённой ваты, а также и от размельчённых сухих грибов (трутовиков). Ну а совсем давно (в старину) в трутовиках переносили огонь.
Семейство полипоровых (трутовых) грибов настолько велико, что включает в себя около 60-ти родов, каждый из которых содержит десятки видов, а полный порядок полипоровых объединяет 12-ть семейств, в которые, в свою очередь, включены не менее 1000-и видов подобных грибов (а по некоторым альтернативным данным - не менее 3-х - 4-х тысяч). Систематическое положение порядка полипоровых до конца пока не выяснено, но все афиллофоровые грибы паразитируют на стволах или ветвях деревьев, являясь при этом разрушителями ценной древесины, вызывая её гниение, они способны наносить вред народному хозяйству.
Трутовиками называют такие грибы, которые развиваются обычно на древесине и реже на почве и имеют трубчатый гименофор, но с плодовыми телами распростёртой, сидячей либо шляпконожечной формы, и с консистенцией их мякоти от толсто-мясистой до полу-жёсткой (кожистой, пробковой, деревянистой). Шляпконожечные трутовики визуально отличаются от грибов порядка болетальных (лат. Boletacales) - болетовых (или трубчатых (пористых) грибов) многолетними плодовыми телами с жёсткой мякотью.
Сначала группа полипоровых (трутовых) грибов рассматривалась как систематическая и относилась к семейству полипоровых (лат. Polyporaceae), однако ещё в конце XIX-го века такая их трактовка была признана искусственной, хотя и сохранялась впоследствии аж до 50-х годов XX-го века. В последствии, и по сей день, такое суждение, как "трутовики" считается уже не таксономическим, а относящимся к морфологии грибов. И своей морфологии трутовые грибы напрямую обязаны их месторасположению на разрушаемом ими объекте.
Плодовые тела у многих трутовых (полипоровых) грибов обычно образуются через несколько месяцев, или даже через несколько лет, после начала развития их мицелия. Сами тела у них весьма разнообразны по форме и бывают:

  • ресупинатные - то есть, распростёртые по субстрату и в виде плёнок или коркообразных наростов;

  • распростёрто-отогнутые - то есть, имеющие, помимо видимой распростёртой части, отогнутые края;

  • истинно сидячие - то есть, имеющие консолевидную, плоско-округлую форму в виде бесформенных наростов на древесине;

  • вертикально растущие - то есть, одновременно разнообразные по своему виду и своей форме:

      • разветвлённые,
      • веерообразные,
      • дифференцированные (на шляпку и ножку).

Плодовые тела всех трутовых грибов (трутовиков) различаются и по окраске, и по консистенции мякоти, и по продолжительности своего существования - очень многие виды полипоровых имеют многолетние плодовые тела.

Есть среди полипоровых (трутовых) грибов съедобные виды, их немного и к ним, например, относятся:

есть и условно-съедобные виды, их тоже совсем немного и к ним, в первую очередь, относится:

  • трутовик клубненосный;
  • трутовик серно-жёлтый;
  • трутовик сливающийся;
  • трутовик зонтичный.

Однако, абсолютное большинство среди полипоровых (трутовых) грибов - это несъедобные виды и к ним относятся:

и многие другие.

Не мало среди полипоровых (трутовых) грибов таких, которые с успехом применяются в грибной медицине в качестве различных отваров и настоек, и к ним, в первую очередь, относятся:

Во всех биоценозах (основных частях экосистемы) полипоровые (трутовые) грибы выступают в своей основной роли - паразитов деревьев, иногда - в роли сапротрофов, и совсем редко - в роли микоризообразователей. Однако, сам вопрос о таксономическом определении, или происхождении и систематическом положении этих грибов остаётся открытым, и всё ещё вызывает разногласия у микологов.

Трутовик жёстковолосистый (лат. Trametes hirsuta) или же - жёстковолосистая губка - это вид грибов-базидиомицетов, относящийся к роду траметесов (лат. Trametes) из семейства полипоровых (лат. Polyporaceae) и порядка полипоровые (лат. Polyporales).
Трутовик жёстковолосистый - это гриб-сапрофит (сапротроф) древесины лиственных деревьев, в виде исключения он может встречаться и на хвойных породах.
Трутовик жёстковолосистый относится к несъедобным грибам по причине его малоизученности, да и излишней жёсткости мякоти, которая не устраняется даже путём длительного отваривания и кипячения.

✎ Сходные виды

Трутовик жёстковолосистый мало чем похож на все другие виды из своего семейства, но всё же и у него есть некоторые сходные черты с "волосистыми" трутовыми грибами, основными отличиями от которых является более крупные плодовые тела, со шляпкой, имеющей более светлый оттенок и участок ткани с явно выраженной линией тёмного цвета, а также покрытой более крупными и жёсткими волосками.

✎ Распространение в природе и сезонность

Трутовик жёстковолосистый очень широко распространён в Северном полушарии, в умеренной полосе, поэтому встречается и в Европе, и в России. Увидеть его можно в тенистых лесах, на лесных вырубках и полянах, обычно на старых пнях и посреди валежника, как правило на отмирающих стволах лиственных деревьев, например на буках, дубах, тополях, осинах, рябинах или в скверах и садах на черёмухе, яблонях и грушах. А ещё трутовик жёстковолосистый часто растёт на старых деревянных заборах, расположенных поблизости к лесополосе.
Ну а плодоносит трутовик ложный, в условиях мягкого климата, практически круглый год, а в тёплый период года его возможно встретить почти всегда.

✎ Краткое описание и применение

Трутовик жёстковолосистый относится к особенной группе афиллофороидных гименомицетов, в которую включены грибы со спороносным слоем (или гименофором) разного типа - гладким, лабиринто-сетчатым, бугорчатым, трубчатым, либо ячеистым, лабиринтовидным в виде переплетающихся складок и отличающимся от многих известных трубчачатых или пластинчатых грибов.
Консистенция плодового тела у него очень плотная, ну а сами плодовые тела в виде боковых, довольно тонких шляпок, с верхней стороны серого цвета, с жёстким опушением, а с нижней - с сероватым трубчатым гименофором.
Трутовик жёстковолосистый - это однолетнее создание, он не относится к трубчатым грибам, потому что, в отличие от них, трубочки у него находятся внутри самого плода, образуя при этом твёрдый, трубчатый, беловатый, бежевато-коричневый или сероватый слой. Плодовое тело трутовика жёстковолосистого, в отличие от несъедобного трутовика настоящего, в виде сидячих, широко приросших и мало распростёртых половинчатых шляпок. Шляпки кожистые, плоские и довольно толстые, их поверхность серая, с концентрическими зонами, очень часто отделёнными бороздками, и покрыта жёстким волосистым опушением, а края шляпок нередко бывают желтовато-коричневатыми и достаточно опушёнными.
Трутовик жёстковолосистый - гриб непригодный в пищу.







aвтор ролика: Дмитрий Тихомиров

aвтор ролика: Егор Архипов